いきなりステーキ横須賀中央店で見えるもの

糖質制限されている方なら、おそらく知らない人はいないであろう
立ち食いステーキ屋さん、いきなりステーキ。

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私たちも長らく憧れてはいたのですが、神奈川進出は意外と遅かったんですよね。
以前は、休日に都内に出かけた時くらいしか、食べる機会がありませんでした。
昨年の春先、横須賀にも店舗が出来たこに気付いてからは、横須賀中央店に行く
ことが多くなりました。
それでも結構遠いので、平日ランチタイムはいまだ未体験ですが（泣）
それはさておき。
横須賀店には、地域ゆえの特徴がありまして。
．．．ご存知ですか？そうです。横須賀は基地の町。（だけじゃないけど）
日米双方の軍関係者が多い のです。
もっとも、現役自衛官の方がどの位いらしているのかは、見た目からでは
分かりません。
ただ、防衛大の学生さんたちは制服姿なので、すぐにわかります。
皆さん、すごく細身。
頼むステーキはヒレが多くて、200g（少なっ！）から、多くても 400g位。
ライスは食べてる人の方が多いかな。
ある時、500gのリブロースを頼んだ学生さんがいて、｢あっ。イイ感じ。｣と
思っていたら...
｢これ、すげー脂っぽい。脂身残すわ。｣ って....一気に残念な感じに。
未来の自衛官の皆さんが、ちまたの健康情報に惑わされず、頑強な肉体を
作ってくれることを期待します。

一方、米軍関係の方は会話の内容や雰囲気から結構わかりやすいです。
なにしろ、横須賀中央店は米軍基地のゲートから200～300mですしね。
体型は様々ですが、大きく２通りに分かれます。

まずは、いかにもという感じの筋肉質タイプ。
若い方は 細マッチョタイプも多いですね。
何故か、こちらのタイプは100％男性です。（少なくとも、私が見た限りでは。）
この方たちが頼むのは、400g～1kgのリブロースが多いかな。
ほとんどの人は、ライスもサラダもなし。
たまに赤ワインを飲んでいる人がいるけど、ほとんどの人はお水です。
1kgのステーキ、私はこのお店で初めて見ました。圧巻のサイズですね。
...もう見慣れてきましたが（笑）
もう一方は、いわゆる大きな...わかりやすく言えば、すごーく太っているタイプ。
筋肉ではなくて、柔らかく揺れるお肉をまとった方たち。
シャツのボタンとかベルトとか、大きいサイズを着ていてもはちきれそう。
う～ん、職業軍人としてはいかがなものですかね？と疑問になっちゃう。
以前（...と言っても 20年近く昔ですが）、福生基地の関係者から太り過ぎは
ペナルティ対象になるという趣旨の話を聞いて、職業柄それも当然だろうな～、
と感じた記憶があるのですが...アレ？聞き間違い？
で、こちらの皆さんも、概ね400g～1kgのステーキを頼んでいます。
リブロースの場合が多いけど、サーロインやヒレもチラホラ。
で、こちらの皆さんはほとんどの場合、ライス＆ビールを頼んでおかわりも
したりして。そして、食べ終わった後のステーキ皿には 脂身が残ってる...。
こちらには、女性が同席（？立ってるけど）されてることも少なくありませんが、
奥さんとかガールフレンドとか．．．基地内で生活してるけど職業軍人では
ないんだろうな、という雰囲気です。
（あ、体型はこちらのタイプですけど。食べてる内容が一緒ですものね。）
そして、女性のサラダ注文率が高いのは日本と同じ。

｢健康な食事｣に対するイメージって、国が違っても、年代が違っても、
それこそ体（体力）勝負のプロフェッショナルでも、たいして変わらないもの
ですね.....知ってたけど。
日本にしてもアメリカにしても、国防に不安を感じるべき理由は、金額や装備数
ではなく、｢隊員の健康や体力｣ではないかと思うのです。