ここ数年、手軽に出来るダイエット法の１つとして、プチ断食が流行していますね。色々なやり方があるようですが、おおむね ・断食期間は１日 ・水分はＯＫ ・固形食はＮＧ ・翌日（又は数日間）は回復食という感じでしょうか。 成否の程はともかくとして（笑…

アレルギーという言葉がすっかり市民権を得てしまい、むしろ何のアレルギーもないのはおかしい、と言われるくらいの国民病になりつつありますね。特に、子供のアレルギーの多さにビックリします。 10年程前でしょうか。「子供の友達が遊びに来てもおやつは出…

今朝の通勤・通学は、かなり足元が厳しかったようですね。 鎌倉では、朝７時頃には雨になっていましたが、積もった雪が着実にシャーベット化しつつあり．．．今夜は確実に凍結するだろうなぁ、コレ。ということで、早々に玄関から道路に出るルートだけを 確…

「みんながやってるから 私もやりたい」 子供の頃、一度は口にしたことがありせんか？ ええ、私も言いました。４歳の時です。 ｢みんながやってるから、私もバレエ習いたい｣ 幼稚園児のウソなんて、たいていが 親にはバレバレなものですが。これは、相当わか…

糖質制限されている方なら、おそらく知らない人はいないであろう立ち食いステーキ屋さん、いきなりステーキ。 私たちも長らく憧れてはいたのですが、神奈川進出は意外と遅かったんですよね。以前は、休日に都内に出かけた時くらいしか、食べる機会がありませ…

昨年の12月25日に、こんなニュースが流れたのを覚えておいでですか？ 文部科学省は25日、日ごろ口にする食品の栄養成分をまとめた 日本食品標準成分表の改訂版を公表した。製造に使う釜の多くが 鉄製からステンレス製に代わったことで、ヒジキに含まれる鉄分…