鎌倉暮らし

日々、思うこと。絵封筒や読書の記録。ときどき、鎌倉のおすすめ情報など。

2015-08-26から1日間の記事一覧

初秋の夜長に。手作り ギー に挑戦してみました

いろいろな方のブログを読んだりして、最近すごく興味があったオイルの 「ギー(ghee)」を 作ってみました。 (↑ は、冷蔵庫で固まった状態...見た目は プリンですね) ギーは、インド料理で多用されていることで有名ですね。レストランで出されるナン(表面…

絵封筒作りー今までの記録を まとめてアップ 其の弐

期待を込めて、かつ 気合を入れて 撒いたヒマワリが、ものすごーく残念な結果になって、ちょっと凹んでおります。タネ袋には 「大型ヒマワリ」って書いてあったのに。直径8cmにも満たない花が、膝よりちょっと高い位の位置で咲いちゃうなんて...ヒドイ(T_T)…